Trứng gia cầm đồng loạt tăng giá mạnh

Khảo sát của VnExpress.net tại một số chợ ở TP HCM như Bà Chiểu, Thị Nghè, Văn Thánh (Bình Thạnh), Thái Bình (quận 1) giá trứng bắt đầu tăng từ ngày 6/7 với mức 3.000-5.000 đồng một hộp (10 trứng) so với tuần trước. Theo lý giải của các tiểu thương, giá tăng là do mặt hàng này đang thiếu hụt, các đơn vị cung ứng trứng cũng đã công bố tăng giá nên buộc giá trên thị trường tăng theo.

Tại chợ Văn Thánh, so với tuần trước, trứng vịt loại lớn tăng giá từ 30.000 đồng lên 33.000 đồng một hộp; trứng gà loại lớn cũng tăng từ 22.000 đồng lên 25.000 đồng một hộp. Trứng gà loại nhỏ, tùy theo đơn vị sản xuất mà có mức giá tăng khác nhau. Cụ thể, hộp 10 quả trước đây có giá 15.000 đồng nay lên 20.000 đồng.

Còn tại chợ Thái Bình, Bà Chiểu, giá trứng đắt hơn chợ Văn Thánh 1.000-2.000 đồng, tùy loại. Một số loại trứng vịt không tham gia bình ổn tăng thêm 5.000 đồng, lên 35.000 đồng một hộp.

Trước đó 4 tháng, giá trứng gia cầm lình xình và liên tục giảm mạnh. Trứng gà loại lớn cũng chỉ 18.000 đồng một hộp; trứng vịt 23.000 đồng, còn loại lớn dao động quanh mức 25.000- 28.000 đồng. Theo các tiểu thường, nguyên nhân là thời điểm tháng 2, số lượng đàn gia cầm tại trang trại tương đối ổn định, tình hình buôn bán ế ẩm, thông tin dịch cúm gia cầm bùng phát khiến người dân e dè hơn nên trứng buộc phải giảm giá.

Trao đổi với VnExpress.net ông Trương Chí Thiện, Giám đốc Công ty Vĩnh Thành Đạt cho hay, giá trứng bình ổn của công ty tăng trở lại, 2.000-3.000 đồng mỗi hộp so với trước, lên 25.000 đồng một hộp trứng gà và 33.000 đồng một hộp trứng vịt. Phó giám đốc Công ty Ba Huân, ông Phan Thanh Hùng cũng xác nhận giá trứng bình ổn đã tăng trở lại từ hôm 3/7.

Theo 2 doanh nghiệp này, nguyên nhân giá trứng tăng là do nhu cầu tăng cao. Hiện, các cơ sở sản xuất bánh trung thu đặt hàng tăng gấp đôi, gấp ba so với bình thường khiến mặt hàng này trở nên hút hàng. Mặt khác, tình hình chăn nuôi gia cầm gặp nhiều khó khăn, tình trạng giảm đàn đang diễn ra ở các hộ chăn nuôi do thời gian trước nhiều hộ gia đình đã phải chịu lỗ vì giá nguyên liệu tăng cao, trong khi giá trứng giảm.

Giá trứng tăng trở lại so với trước đây, tuy nhiên người nuôi vẫn lỗ. Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi tỉnh Đồng Nai cho hay, giá trứng gà tại các trang trại chăn nuôi chuyên lấy trứng mới chỉ tăng 100 đồng mỗi quả, tăng từ 1.900 đồng lên 2.000 đồng một quả. Ngoài ra, tình trạng bỏ trại, giảm đàn tới 60% khiến hàng cung cấp ra thị trường khan hiếm.

Ông Đoán còn cho biết thêm, 6 tháng trước giá mỗi trứng chỉ 1.450-1.600 đồng khiến nông dân lỗ nặng, có trang trại một ngày lỗ 4 triệu đồng, mỗi tháng lỗ 120 triệu. Nếu tính trong 6 tháng họ lỗ cả tỷ đồng. Do vậy, nhiều trang trại đã giảm đàn, có nơi bỏ không dám nuôi.

Trên thực tế, tại Đồng Nai, có trang trại trước đây nuôi 100.000 con gà đẻ trứng nay giảm còn 10.000 con. “Mặc dù giá trứng đã tăng trở lại, nhưng các trang trại chăn nuôi ở đây vẫn còn lỗ. Bởi lẽ, giá trứng mới chỉ tăng nhẹ chưa đủ bù đắp chi phí chăm sóc và con giống. Nếu tình trạng này tiếp tục kéo dài, thời gian tới trứng sẽ lại phải tăng giá”, ông Đoán nói.

Nguồn VnExpress