Ông già chocolate và hành trình khởi nghiệp ở tuổi 70
Ở tuổi cổ lai hy, doanh nhân Việt kiều Bùi Durassamy bắt đầu theo đuổi mô hình sản xuất thủ công “from-bean-to-bar” (sản xuất chocolate từ trái cacao) ít người làm được.
Ở tuổi cổ lai hy, doanh nhân Việt kiều Bùi Durassamy bắt đầu theo đuổi mô hình sản xuất thủ công “from-bean-to-bar” (sản xuất chocolate từ trái cacao) ít người làm được.
Ca cao sơ chế chỉ có thể lời 15%, còn sản phẩm tinh chế từ ca cao có thể lên đến 400%.
Xuất khẩu cà phê Việt Nam 2013-2014 ước đạt 27,33 triệu bao, tăng ...
Dự báo sản lượng cà phê Việt Nam giảm, cà phê Colombia đạt kỷ lục
Giá cacao lên cao nhất 3 năm khi sức mua tăng
Giá cà phê Tây Nguyên tăng tiếp lên 39,5-40,3 triệu đồng/tấn
Giá cà phê Tây Nguyên tăng lên 39,2-39,9 triệu đồng/tấn
Thị trường nông sản thế giới trải qua một tuần lễ ảm đạm
Giá cà phê xuống thấp nhất 20 tuần qua, trong nước giảm về 39,4-39,8 triệu ...
Vinacafe Biên Hòa muốn nhảy vào ngành sữa
ICCO giảm dự báo về thiếu hụt sản lượng cacao toàn cầu
Indonesia trở thành nước sản xuất cacao lớn nhất châu Á
Cacao sẽ thiếu do nông dân chuyển sang trồng cao su
Chocolate Việt nổi tiếng thế giới được sản xuất như thế nào?
Giá cacao tăng mạnh trở lại do nhu cầu đã vượt cung