Từ vị mắm Phú Quốc đến niềm tin chọn của người tiêu dùng Việt

Ngày 31/03, Lễ công bố Hàng Việt Nam Chất lượng cao được tổ chức trang trọng tại Dinh Độc Lập, TP.HCM. Ba thương hiệu nước mắm truyền thống của SASCO: Phú Nhĩ, Uncle Ba, Hai Cá Cơm đã được vinh danh Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao 2026. Đây là lần thứ 9 liên tiếp nước mắm truyền thống của SASCO đạt danh hiệu này.

Tại không gian triển lãm, gian trưng bày nước mắm truyền thống, Phú Nhĩ, Hai Cá Cơm và Uncle Ba đã giới thiệu sản phẩm đến đối tác và khách tham quan với niềm tự hào nâng tầm giá trị hàng Việt, đồng hành cùng cộng đồng doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao. 

Du khách tham quan gian hàng nước mắm truyền thống SASCO tại sự kiện.

Theo Hiệp hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao, cuộc khảo sát năm nay được triển khai trên phạm vi toàn quốc với hơn 155 ngàn lượt bình chọn từ người tiêu dùng tại 34 tỉnh, thành phố. Song song đó là khảo sát trực tiếp tại hệ thống bán lẻ ở nhiều địa phương, cùng với quy trình kiểm tra, xác minh thông tin từ 39 sở ngành, cơ quan chức năng.

Kết quả cuối cùng chỉ ghi nhận 581 doanh nghiệp chính thức đạt nhãn hiệu chứng nhận. 

Đánh giá cao những kết quả đạt được của Hiệp hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam Chất lượng, Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan cho rằng, nếu 30 năm qua, chúng ta đã làm được một điều thật tự hào, đó là làm cho người Việt tin vào hàng Việt, thì 30 năm tới, chúng ta phải làm được một điều lớn hơn thế nữa là làm cho thế giới tin vào giá trị Việt.

Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan phát biểu tại sự kiện.

Phó Chủ tịch Quốc hội gửi lời tri ân đến những doanh nghiệp đã chọn con đường tử tế dù biết sẽ nhiều chông gai; tri ân những người tiêu dùng đã âm thầm “bỏ phiếu” bằng niềm tin mỗi ngày.

Các dòng sản phẩm nước mắm truyền thống mang thương hiệu Hai cá cơm, Phú Nhĩ và Uncle Ba do SASCO phát triển không chỉ kế thừa phương pháp ủ chượp truyền thống từ cá cơm và muối, mà còn được chuẩn hóa quy trình sản xuất để phù hợp với thị trường hiện đại, từ kiểm soát chất lượng đến tính ổn định của hương vị trên từng chai sản phẩm.

Việc ba thương hiệu Phú Nhĩ, Hai Cá Cơm và Uncle Ba liên tiếp được người tiêu dùng lựa chọn cho thấy một xu hướng đáng chú ý: người tiêu dùng ngày càng ưu tiên những sản phẩm có nguồn gốc minh bạch, chất lượng thực chất và giá trị nguyên bản của sản phẩm, thay vì chỉ bị chi phối bởi yếu tố thương hiệu hay quảng bá.

Ông Trần Trọng Thuận, Phó Giám đốc Chi nhánh sản xuất nước mắm cho biết, danh hiệu này không chỉ mang ý nghĩa ghi nhận, mà còn là một “tiêu chuẩn” để duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm tính ổn định của hương vị, kiểm soát quy trình và phát triển sản phẩm theo hướng bền vững.

Thương hiệu Phú Nhĩ, Uncle Ba, Hai cá cơm được vinh danh Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao liên tiếp 9 năm.

Đáng chú ý, việc phát triển các sản phẩm nước mắm truyền thống nằm trong định hướng của SASCO nhằm đưa các sản phẩm mang bản sắc Việt vào hệ sinh thái dịch vụ và phân phối, qua đó mở rộng khả năng tiếp cận thị trường.

Từ những thùng mắm ủ nơi đảo Phú Quốc đến sự hiện diện trên kệ hàng và trong bữa ăn của người tiêu dùng, nước mắm truyền thống không chỉ là câu chuyện của một sản phẩm thương mại, mà còn là giá trị truyền thống được trân trọng, gìn giữ và thích ứng trong đời sống hiện đại.

Và trong hành trình đó, niềm tin của người tiêu dùng vẫn là thước đo rõ ràng nhất, nơi chất lượng được nhận diện không cần phô bày, mà được khẳng định qua sự lựa chọn mỗi ngày.