Xuất khẩu thủy sản: 5 năm, đạt 157,49 tỉ USD

Đánh giá kết quả 5 năm thực hiện tái cơ cấu ngành thủy sản, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, ông Hà Công Tuấn, hôm 10.11, cho là “thành quả nổi bật và rất quan trọng” của quá trình cơ cấu lại nông nghiệp thời gian qua. 

Theo Báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, sau 5 năm thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, xuất khẩu thủy sản tăng mạnh, bình quân tăng 6,1%/năm, thặng dư thương mại hàng năm chiếm khoảng 20-25% tổng kim ngạch xuất khẩu.

Đối với hoạt động khai thác, ngành thủy sản đã chuyển đổi cơ cấu đội tàu hiệu quả hơn. Đồng thời, chú trọng tổ chức lại sản xuất trên biển và tăng cường ứng dụng tiến bộ kỹ thuật bảo quản hải sản trên tàu cá, kéo dài thời gian bảo quản từ 7 ngày lên trên 20 ngày. Ngành thủy sản, trong nuôi trồng đã chú trọng hơn tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị, thực hành nuôi tốt, bảo đảm an toàn thực phẩm, nhất là đối với các ngành hàng nuôi chủ lực.

Sau 5 năm thực hiện cơ cấu lại, tổng sản lượng thủy sản đã tăng 21,6%, vượt mục tiêu đề ra. Tốc độ tăng giá trị sản xuất đạt 4,7%/năm, giá trị tăng thêm đạt 4,3%/năm. Giá trị sản xuất thu được trên 1 ha mặt nước nuôi trồng thủy sản năm 2017 tăng gấp 1,4 lần.    

Công nghiệp chế biến thủy sản được đầu tư theo hướng phát triển chế biến sâu, chế biến tinh, tạo chuyển dịch về cơ cấu sản phẩm, tăng tỷ trọng hàng chế biến có giá trị gia tăng cao. Tốc độ tăng giá trị tăng thêm từ lĩnh vực chế biến nông lâm thủy sản (phần các doanh nghiệp quản lý) đạt cao, 15,3%/năm.

Đến nay, cả nước có trên 7.000 cơ sở chế biến thủy sản quy mô công nghiệp. Toàn ngành đã có 86,2% số xã có cơ sở chuyên chế biến thủy sản và 73,7% số xã có cơ sở chế biến lâm sản, cũng như 7,4% số xã có cơ sở chuyên chế biến thủy sản.

Thị trường tiêu thụ thủy sản được mở rộng, cơ cấu sản phẩm xuất khẩu chuyển mạnh theo hướng tăng nhanh tỷ trọng các sản phẩm chất lượng cao, có lợi thế và sản phẩm đã qua chế biến. Kim ngạch xuất khẩu 5 năm đạt 157,49 tỷ USD, tăng 51,2% so với giai đoạn 5 năm trước.

Dự kiến năm 2018 xuất khẩu nông nghiệp sẽ đạt 40-40,5 tỉ USD, đưa tổng kim ngạch xuất khẩu lĩnh vực nông lâm thủy sản đạt gần 200 tỉ USD. Tỉ trọng mặt hàng thủy sản tăng nhẹ từ 22,4% lên 23%. 50% lượng thủy sản xuất khẩu là sản phẩm chế biến.

Không dừng lại ở kết quả đạt được, theo định hướng của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, ngành thủy sản sẽ tiếp tục được cơ cấu, toàn ngành phấn đấu đạt tốc độ tăng giá trị gia tăng tối thiểu 5%/năm, với kim ngạch xuất khẩu đạt 12,5 tỉ USD.