Mùa trung thu vừa qua, CTCP Kinh Đô thông báo tiêu thụ được khoảng 2.600 tấn bánh, tăng 8% so với mức 2.400 tấn của mùa trung thu năm ngoái.
Kinh doanh bánh trung thu chỉ diễn ra trong vài tháng nhưng nó lại là con gà "đẻ trứng vàng",đóng góp đáng kể vào kết quả kinh doanh của cả năm. Tỷ suất lợi nhuận cũng cao hơn hẳn các sản phẩmkhác.
Theo công bố của Kinh Đô, năm 2011, bánh trung thu mang về 650 tỷ doanh thu, sang năm 2012tăng lên 743 tỷ; tương ứng chiếm hơn 15% và 17% doanh thu cả năm.
Năm nay, doanh thu bánh trung thu đạt khoảng 800 tỷ đồng, tăng 7,7% - theo như ước tính củaCông ty chứng khoán HSC.
Kinh Đô chưa từng công bố lợi nhuận thu được từ bánh trung thu trong khi HSC ước tính tỷ suấtlợi nhuận trước thuế trên doanh thu của sản phẩm này ở mức 25%, tương ứng với việc bánh trung thuđóng góp khoảng 200 tỷ đồng lãi trước thuế.
Các con số trên tương ứng với 15% kế hoạch doanh thu và 1/3 kế hoạch lợi nhuận mà Kinh Đô đềra cho năm nay.
Theo số liệu Kinh Đô đưa ra thì công ty chiếm khoảng ¾ thị phần bánh trung thu (về khốilượng). Các doanh nghiệp lớn khác có thể kể đến như Đồng Khánh, Đức Phát, Hỷ Lâm Môn,Bibica…