Mondelez Kinh Đô: Phát triển bền vững là cốt lõi trong vận hành doanh nghiệp

Với tầm nhìn “Dẫn đầu tương lai ngành thức ăn nhẹ”, Mondelez Kinh Đô không chỉ chinh phục thị trường và người tiêu dùng, mà còn xây dựng hai nhà máy sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế, tạo việc làm cho hàng nghìn lao động, cũng như đóng góp đáng kể vào ngân sách nhà nước.

Cân bằng giữa hiệu quả vận hành và trách nhiệm với môi trường

Bà Bàng Kim Ngân, Giám đốc Nhà máy Mondelez Kinh Đô tại TP.HCM, chia sẻ: “Tại Mondelez Kinh Đô, phát triển bền vững là nền tảng chiến lược xuyên suốt mọi hoạt động sản xuất. Việc cân bằng giữa hiệu quả vận hành và trách nhiệm với môi trường vừa giúp nhà máy hoạt động tối ưu, vừa mang lại các giá trị thiết thực và dài hạn cho cả doanh nghiệp và cộng đồng. Chúng tôi tin rằng chính cách tiếp cận toàn diện này sẽ tạo nên giá trị vượt trội và lâu dài cho Mondelez Kinh Đô tại Việt Nam.”

Mondelez Kinh Đô đã liên tục đầu tư vào hai nhà máy với công nghệ hiện đại và các hệ thống quản trị tiên tiến.

Mondelez Kinh Đô đã đầu tư toàn diện vào hai nhà máy sản xuất tại Hưng Yên và TP.HCM, ứng dụng các tiêu chuẩn quốc tế như ISO 9001, ISO 14001, FSSC 22000, cùng công nghệ quản trị tiên tiến. Để giảm thiểu tác động đến môi trường, cả hai nhà máy đã ứng dụng vô số giải pháp giảm phát thải, tiết kiệm nước, giảm rác thải thực phẩm và sử dụng năng lượng tái tạo.

“Hai nhà máy của Mondelez Kinh Đô đều được áp dụng mô hình IL6S, một hệ thống tích hợp giữa Lean và Six Sigma giúp giảm thiểu lãng phí, tăng năng suất và sử dụng tài nguyên hiệu quả. Mô hình IL6S giúp xây dựng văn hóa cải tiến liên tục, tối ưu hệ thống vận hành sản xuất, từ đó nâng cao năng lực của nhân viên, tối ưu hiệu quả vận hành, nâng cao chất lượng sản phẩm để phục vụ người tiêu dùng tốt hơn, và giảm thiểu tác động lên môi trường, là điểm cốt lõi trong chiến lược phát triển bền vững của chúng tôi.”, ông Bùi Tiến Chung, Giám đốc Nhà máy Mondelez Kinh Đô tại Hưng Yên, chia sẻ.

Tại Hưng Yên, việc triển khai hệ thống điện mặt trời từ năm 2023 đã tạo ra hàng triệu kWh điện sạch mỗi năm, góp phần giảm phát thải CO₂. Tính đến giữa 2025, nhà máy đã cắt giảm 42,1% lượng nước sử dụng và giảm 37% rác thải thực phẩm so với 2018. Song song, quá trình tái chế và tái sử dụng nước cũng được tối ưu.

Tại TP.HCM, các giải pháp tự động hóa trong quy trình cũng giúp nhà máy giảm 16,6% lượng CO₂ phát thải, giảm 41,5% lượng nước sử dụng và 25,4% lượng rác thải thực phẩm.

“Những con số này không chỉ phản ánh hiệu quả vận hành, mà còn là biểu hiện cụ thể cho tầm nhìn lâu dài của chúng tôi: xây dựng chuỗi cung ứng có trách nhiệm và hướng tới Net Zero”, ông Chung nhấn mạnh.

Từ nguyên liệu đến bao bì - Đổi mới toàn diện vì môi trường

Song song với cải tiến quy trình, các sáng kiến kinh tế tuần hoàn về giấy, nhựa và rác thải thực phẩm cũng được triển khai trên toàn quốc.

Một trong những hoạt động nổi bật để thúc đẩy kinh tế tuần hoàn là hợp tác với Green Connect nhằm tái chế chất thải thực phẩm thành thức ăn chăn nuôi và sản xuất trứng gà, tạo thành vòng tuần hoàn khép kín, mang đến giá trị kép: vừa giảm thiểu chất thải, vừa đóng góp cho chuỗi cung ứng sạch.

Mondelez Kinh Đô cũng đồng hành cùng nhiều đối tác để chuyển đổi mô hình chăn nuôi, hướng tới mục tiêu sử dụng 100% trứng gà cage-free cho các sản phẩm của mình vào năm 2030. Đây là bước đi mạnh mẽ của doanh nghiệp trong hành trình xây dựng chuỗi cung ứng có trách nhiệm.

Cùng với đó, công ty còn đẩy mạnh kinh tế tuần hoàn cho giấy và nhựa, đồng hành cùng các đối tác trong thu gom – tái chế và chủ động thực thi Trách nhiệm mở rộng của Nhà sản xuất (EPR). Trong chiến lược bao bì, Mondelez Kinh Đô không chỉ chuyển đổi 100% bao bì sang vật liệu có thể tái chế, mà còn áp dụng nhiều cải tiến từ giảm lượng nhựa, giảm mực in, tối ưu kích thước… giúp loại bỏ hàng trăm tấn nhựa nguyên sinh mỗi năm.

“Chúng tôi tiếp cận bền vững một cách toàn diện, từ nguyên liệu đầu vào, bao bì cho đến cách xử lý chất thải thực phẩm. Mỗi cải tiến, mỗi hợp tác đều hướng đến một mục tiêu chung: tạo ra giá trị lâu dài cho doanh nghiệp, cộng đồng và hành tinh.”, bà Ngân nhấn mạnh.

Hành trình phát triển bền vững được tạo nên từ mỗi thành viên Mondelez Kinh Đô

Với Mondelez Kinh Đô, phát triển bền vững không chỉ là một chiến lược doanh nghiệp, mà là hành trình được vun đắp bởi từng thành viên. Trách nhiệm cộng đồng là một phần văn hoá doanh nghiệp, được thể hiện qua từng hành động sẻ chia và sáng kiến hướng về con người và môi trường.

Từ việc trao tặng thực phẩm thiết yếu, đến những chương trình hiến máu, hỗ trợ trẻ em vùng sâu vùng xa, nâng cao nhận thức về rác thải thực phẩm và lối sống xanh, hay trao tặng hàng trăm máy tính xách tay đã qua sử dụng cho học sinh, sinh viên khó khăn… mỗi hoạt động đều thể hiện tinh thần trách nhiệm của mỗi thành viên Mondelez Kinh Đô.

Tập thể Mondelez Kinh Đô lan tỏa tinh thần sẻ chia và giá trị nhân văn đến cộng đồng.

“Điều khiến chúng tôi tự hào hơn cả, chính là tinh thần đồng lòng và những đóng góp thiết thực được tạo nên từ trái tim của mỗi người tại Mondelez Kinh Đô trên hành trình này. Từng sáng kiến đều phản ánh nỗ lực không ngừng của chúng tôi trong việc giảm thiểu tác động và tạo giá trị tích cực cho xã hội. Đó không chỉ là trách nhiệm, mà còn là cách chúng tôi định nghĩa sự phát triển lâu dài và có mục đích tại Việt Nam.” bà Ngân khẳng định.

Trải qua hành trình 10 năm phát triển bền vững, Mondelez Kinh Đô đã gặt hái nhiều giải thưởng danh giá. Doanh nghiệp đã liên tục góp mặt trong Top 50 Doanh nghiệp Phát triển Bền vững Việt Nam (CSA) 2 năm liên tiếp, Top 30 Doanh nghiệp FDI tiêu biểu tại Giải thưởng Rồng Vàng suốt 3 năm, 3 năm góp mặt trong Top 100 Doanh nghiệp Phát triển Bền vững Việt Nam (CSI). Doanh nghiệp cũng là một trong những nơi làm việc tốt nhất Châu Á năm 2024 bởi HR Asia và sở hữu danh hiệu “Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam” được trao tặng bởi tổ chức Anphabe 5 năm liên tiếp, cùng nhiều lần được vinh danh tại AmCham CSR Awards và ESG Impact Showcase, và ghi danh vào Sách Xanh của tỉnh Bình Dương.