NOBU đánh dấu lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam với dạ tiệc Four Hands

Tháng 4 này, Four Seasons Resort The Nam Hải, Hội An chào đón thương hiệu nhà hàng danh tiếng Nobu trong lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam. Từ 18/04 đến 20/4/2025, Bếp trưởng Hideki Maeda của Nhà hàng Nobu Singapore (từ Khách sạn Four Seasons Singapore) sẽ cùng Bếp trưởng Alex Moranda của Nhà hàng NAYUU (thuộc Four Seasons Resort The Nam Hải, Hội An) mang đến trải nghiệm ẩm thực Four Hands đẳng cấp. Đây là cơ hội để thực khách có thể khám phá và trải nghiệm sự giao thoa giữa hai triết lý ẩm thực độc đáo, kết nối bằng niềm đam mê và sự tôn trọng dành cho nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản.

“Tại NAYUU, chúng tôi tôn vinh giá trị ẩm thực truyền thống qua việc gìn giữ giá trị nguyên bản, đồng thời không ngừng sáng tạo để mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Việc mang những món ăn kinh điển từ Nobu đến Việt Nam cho phép chúng tôi thử thách những giới hạn mới của hương vị và kỹ thuật trong ẩm thực”, Bếp trưởng Alex chia sẻ. 

Những kiệt tác ẩm thực của Nobu khởi nguồn từ phong cách đặc trưng của Bếp trưởng Nobu Matsuhisa, hoà quyện giữa tinh hoa Nhật Bản cùng dấu ấn đầy bản sắc từ Peru. Trong khi đó, NAYUU là sân khấu của những khám phá giác quan, nơi thực khách có thể trải nghiệm trọn vẹn quá trình chế biến với sự kết hợp giữa nghệ thuật nướng yakiniku trên lửa sống động và sự tinh tế của omakase.