Tru-Life Việt Nam ra mắt bộ sưu tập mật ong Nectar Honey

Vừa qua, sự kiện “The Art of Honey - Pure Nature Unveiled” do Tru-Life tổ chức đã giới thiệu bộ ba sản phẩm mật ong và phấn hoa đến từ vùng Perth (Tây Úc), gồm Jarrah Honey, Yarri Honey và Bee Pollen. Đây được xem là bước đi đáng chú ý trong phân khúc thực phẩm cao cấp vốn đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh nhờ xu hướng sống xanh và ưu tiên dinh dưỡng tự nhiên.

Tại sự kiện, hai nhà sáng lập thương hiệu Nectar Honey là anh James và chị Sarah đã trực tiếp chia sẻ về hành trình hơn 10 năm phát triển sản phẩm theo định hướng giữ nguyên giá trị tự nhiên của mật ong. Theo đại diện thương hiệu, đàn ong được nuôi trong các khu rừng nguyên sinh Tây Úc, không sử dụng đường công nghiệp, kháng sinh hay các thành phần biến đổi gen.

Điểm nhấn của lần ra mắt này là hai dòng mật ong đặc hữu Jarrah Honey và Yarri Honey vốn được biết đến nhờ chỉ số hoạt tính kháng khuẩn tự nhiên (TA) và chống oxy hoá cao. Nếu Jarrah Honey gây ấn tượng với vị ngọt thanh, hậu vị mạch nha nhẹ, thì Yarri Honey lại mang hương vị đậm hơn với sắc thái trái cây khô đặc trưng. Bên cạnh đó, Bee Pollen (phấn nụ hoa) cũng thu hút sự quan tâm nhờ được thu hoạch theo mùa vụ nhằm giữ trọn hàm lượng enzyme và dưỡng chất tự nhiên.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng tham dự sự kiện, xu hướng lựa chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp (Low GI), không biến đổi gen (GMO Free) và không chứa gluten đang ngày càng phổ biến ở nhóm người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe dài hạn. Đây cũng là lý do nhiều sản phẩm có nguồn gốc hữu cơ và quy trình sản xuất khắt khe nhận được sự quan tâm tại thị trường Việt Nam trong vài năm gần đây.

Chia sẻ về cột mốc ra mắt sản phẩm mới này, bà Vũ Ngọc Hoàng Anh - Giám đốc Công ty Tru-Life, cho biết doanh nghiệp không chỉ hướng đến việc phân phối sản phẩm cao cấp mà còn mong muốn xây dựng thói quen tiêu dùng chú trọng chất lượng, tính minh bạch và yếu tố bền vững trong lựa chọn thực phẩm hàng ngày.

Không gian sự kiện được thiết kế theo phong cách gần gũi thiên nhiên với các hoạt động trải nghiệm thử mật ong nguyên chất, tìm hiểu quy trình nuôi ong tự nhiên và chia sẻ kiến thức dinh dưỡng. Nhiều khách mời đánh giá cao xu hướng đưa các sản phẩm nguyên bản từ thiên nhiên quốc tế tiếp cận gần hơn với người tiêu dùng trong nước.

Sự kiện không chỉ đánh dấu sự ra mắt của một dòng sản phẩm mới mà còn phản ánh sự dịch chuyển của thị trường thực phẩm cao cấp: từ nhu cầu “ăn ngon” sang ưu tiên “ăn lành” và hướng đến lối sống bền vững hơn.